Catégorie: Actu

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Cuisiner avec des ingrédients de saison : les astuces à connaître

La cuisine saisonnière est une tendance de plus en plus prisée, car elle permet de consommer des produits frais, savoureux et respectueux de l’environnement. En privilégiant les ingrédients locaux et de saison, les amateurs de cuisine profitent des saveurs authentiques …

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Les différents types de porte-bouteilles de vin

Il est évident qu’il faut un endroit où stocker vos bouteilles lorsque vous êtes amateur de vin ou collectionneur de n’importe quelle boisson. Si vous ne possédez pas de cave, la solution immédiate est un porte-bouteille. Il est devenu aujourd’hui …

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Quel repas léger pour la soirée ?

La composition des repas du soir suscite plusieurs interrogations surtout lorsque vous désirez perdre du poids. Vous devez connaitre les aliments à éviter ou ceux que vous pouvez consommer, mais en faible quantité. Nous vous proposons alors quelques aliments à …

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Quel lait pour le mascarpone ?

Le mascarpone doit sa renommée au tiramisu et occupe une place de choix dans la cuisine italienne. Il s’agit en effet d’un fromage crémeux dont la fabrication paraît très simple et s’invite dans de nombreuses recettes. Cependant, pour obtenir du …

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Qu’est ce qu’un container Foodtruck ?

Qu'est-ce qu'un container Foodtruck et à quoi servent-ils ?

Un FoodTruck est un type de restaurant mobile qui propose un menu limité de produits alimentaires. 

On trouve généralement les FoodTrucks dans les zones urbaines animées, et ils constituent une option …

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Comment vivre sans sucre ?

Préserver sa santé est une chose importante pour chaque individu. Cependant, peu de personnes ont une saine habitude alimentaire et beaucoup abusent de la consommation de certains aliments dangereux pour leur santé, tels que le sucre. Alors,           avez-vous envie de …

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Magasins de producteurs : tout découvrir

Pour avoir des produits de qualité, il est recommandé d’opter pour des producteurs locaux. Depuis quelques années, les magasins de producteurs se développent un peu partout. Toutefois, le concept de magasins de producteurs reste encore méconnu de plusieurs personnes. Dans …

Actu farine de maïs

Pourquoi la farine de maïs est-elle bonne pour vous ?

Comme toutes les autres céréales, le maïs peut être consommé sous plusieurs formes. Sa farine fait partie des farines sans gluten les plus utilisées dans le monde de la pâtisserie. Originaire d’Amérique, cette céréale est moins populaire en Europe, car …

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Comment sont faites les paupiettes de veau ?

Encore appelée polpette, la paupiette est une cuisine assez somptueuse. Il est possible de la préparer de diverses façons. Tout dépendra de vos attentes et préférences. Comment sont faites les paupiettes de veau ? Lisez ce qui suit pour en …

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Qui est le moins cher pour la livraison de courses ?

Les supermarchés en ligne sont de plus en plus populaires. Ils offrent la possibilité de livrer à domicile les commandes dans presque toutes les villes de France. Au fur et à mesure que les options se développent, cela pourrait devenir …

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Où se trouve la spiruline ?

La spiruline est une algue planctonique de la famille Cyanobactérie procaryote. D’après de nombreuses personnes, il s’agit d’une algue miracle ou superaliment. Cette qualification vient de ses nombreux bienfaits, mais également de sa composition incroyable. Toutefois, où se trouve la …